Mechanicky loupaná. Nutričně velmi hodnotná plodina. Skvělá jako příloha, kaše i do polévky. Výborná zapečená na sladko i na slano. Mechanické loupání pohanky umožní zachování řady cenných látek, které se při tepelném loupání napařováním znehodnocují či dochází k jejich úbytku. Hodí se jako příloha, do kaší, polévek, rizot, pomazánek i do sladkých nákypů, lívanců a placek.

Složení:

• pohanka - kroupy 
  může obsahovat stopy lepku a celeru

Příprava:

• Propláchnutou pohanku dejte vařit v poměru jeden 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody. Vařte asi 3 minuty a nechte pod pokličkou asi 15 minut dojít. Následně sceďte a nechte okapat.

Výživové údaje ve 100g výrobku: